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Smart Eat
健康飲食是每日的基本!
EAT LOCAL盡量選擇當季食材,營養價值高,較為便宜,品質也好。在地食材不但較為新鮮,且符合節能減碳的原則。
EAT REAL飲食優先選擇原態的植物性食物,如新鮮蔬菜、水果、全穀、豆類、堅果種子等,以充分攝取微量營養素、膳食纖維與植化素。
EAT NATURAL減少使用調味料,烹調多用蒸、煮、烤、微波代替油炸的方式減少烹調用油量。
少吃醃漬食物、調味濃重、精緻加工、含糖高及油脂熱量密度高的食品,減少油、鹽、糖的攝取,在飲食中應做到少油、少鹽、少糖。
當季好蔬果, 不做過多的調味
蔬菜類食物為維生素、礦物質及足夠的膳食纖維來源,膳食纖維可以維持腸道健康並幫助排便,另外也有許多對健康有益處的植化素,像是花青素、胡蘿蔔素、茄紅素、多醣體等。每餐都要攝取煮熟後體積比拳頭多一些的蔬菜類食物才足夠,建議選擇當季盛產的蔬菜,既新鮮又便宜,還可以獲得各種不同的營養素喔!
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元氣健康餐盒
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吃得安心健康
「健康」是我們品牌的代名詞!一個簡單的初衷「食有時,食有法,食有度」,透過我們的努力,堅持讓簡單變得不簡單,甩開食安!丟掉油膩,活得更健康有活力!
我們對於食材的選擇近乎苛求。堅持使用當季新鮮、有機蔬果並以清淡簡約為宗旨打造一個輕鬆無負擔的美食品牌;讓低糖、低脂、低鹽、高纖代入每一位消費者的食材當中。